Einen gelungenen Kinoabend verbinde ich mit dem Geruch von geschmolzener Butter und Zucker: mit Popcorn. Ich will ja jetzt kein Spielverderber sein, aber jede Woche Popcorn ist eher nicht so hilfreich, wenn du dich gesund ernähren und fit sein möchtest. Wir haben ein paar gesunde Alternativen, die du probieren kannst.
Klassische Alternativen:
- Ungesalzene Nüsse statt gezuckerte, gesalzene oder anderweitig ummantelte Nüsse: Auch die enthalten Fett, davon solltest du also dann auch keine ganze Tüte essen. Wenn sie gesalzen sind, dann erstrecht in kleinen Mengen genießen. Am besten ungesalzene Nüsse essen oder sogar selbst welche knacken. #daweißmanwasmanha. Ausgefallenere Variante: Apfel in Scheiben schneiden, mit Erdnussbutter bestreichen und Nüssen, Rosinen oder aber mit ein bisschen geschmolzener Zartbitterschokolade überträufeln.
- Gemüse oder Obst statt anderen Knabbereien: Hier kannst du dir einfach Gemüse oder Obst kleinschneiden und das essen. Auch das alles hat Kalorien und Kohlenhydrate, also auch hier: Wenn du einen ganzen Apfelbaum leerisst, wirst du das auch an deiner Figur merken.
- Brotchips statt normale Chips: die aus dem Supermarkt sind oft stark gesalzen und gezuckert, aber du kannst sie super selbst machen. Einfach Baguette in dünne Scheiben schneiden, dann mit Paprikagewürz oder Salz bestreuen und im Ofen knusprig backen. Ausgefallenere Variante: Gemüse- oder Obstchips: Bananen, Grünkohl oder Zucchini auf ein Backblech legen entweder leicht gewürzt oder pur und dann backen.
- Selbstgemachtes Popcorn statt Gekauftes: Bei dem aus dem Supermarkt kannst du nicht selbst entscheiden, wie viel Zucker, Salz und Fett drauf ist. Wenn du das Ganze aber zuhause selbst machst, bist du der Herr oder die Herrin an der Popcornmaschine. Einfach im Topf ein bisschen Öl anbraten und Mais dazugeben und dann ein bisschen zuckern oder salzen, wenn man möchte. #wenigeristmehr
- Müsliriegel statt Schokoriegel: am liebsten natürlich selbstgemacht mit den unterschiedlichsten Nüssen und Samen. Für den süßen Geschmack mit ein paar Datteln vermengt und geschmolzener Zartbitterschokolade garniert. Auch daran sollte man sich natürlich nicht satt essen, aber für eine Nascherei reichts.
- Fruchteis statt Schokoeis: Natürlich schmeckt es ganz hervorragend, wenn wir Schokoladeneis, mit Schokosauce und echten Schokoladenkeksstückchen essen. Die etwas leichtere gefrorene Variante ist entweder Frozen Joghurt oder aber Fruchteissorten. Dazu gehört nicht Erdbeermilcheis, sondern Sorbet. Die sind etwas kalorienreduzierter. Ganz einfach kannst du dir auch Eis selbstmachen. Zum Beispiel indem du dir Obst pürierst und mit ein bisschen Joghurt vermischt und das dann einfrierst.
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