Rezepte für gesunde Weihnachtskekse

[shariff]
Dominosteine, Schwarz-Weiß-Gebäck und Lebkuchen. Die komplette Weihnachtszeit geht eigentlich direkt auf die Hüfte. Wir haben für dich auf verschiedenen Blogs Rezepte für Weihnachtskekse rausgesucht, die nicht so sehr aufs Kalorienkonto schlagen. Damit dein CrossFit Training nicht völlig umsonst ist in der Weihnachtszeit.

Spekulatius

Die gehören in Deine Weihnachtskeksdose weil:

Spekulatius ist auf Platz zwei der liebsten Weihnachtsgebäcke überhaupt. Neben Lebkuchen gehören die einfach fest zur Weihnachtszeit dazu, wenn es um Kekse geht.

Gefunden: Bei Heavenlynn Healthy bei Lynn Hoffer

Geschmack: Das Beste ist, sie schmecken ein bisschen wie ein Mix aus Spekulatius und Lebkuchen.

Unser Tipp: Wir haben etwas Spekulatiusgewürz mit in den Teig getan und das hat wirklich richtig gut geschmeckt!

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Vanille Kipferl

Die gehören in Deine Weihnachtskeksdose weil: Das Vanillekipferl komplett ohne Kohlenhydrate sind.

Gefunden: Im Strong Magazin

Geschmack: Durch das Vanille-Proteinpulver schmecken sie genauso wie ganz normale Vanille-Kipferl.Von der Konsistenz sind sie nicht ganz gleich, aber trotzdem sehr lecker.

Unser Tipp: Achte darauf, dass du Vanille-Proteinpulver hast, dass nicht künstlich schmeckt.

PS: Auch wenn Puderzucker nicht komplett ohne Kohlenhydrate ist, wenn sie Dir damit besser schmecken, drauf damit!

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Zimtsterne

Die gehören in Deine Weihnachtskeksdose weil: Sie sind Low-Carb und der Zuckerguss wird mit Xucker gemacht.

Gefunden: Bei Nadin von Fitnessfood4u

Geschmack: Zimt riecht ja schon nach Weihnachten und wenn man in die Sterne beißt, dann ist quasi Weihnachten.

Unser Tipp: Klappt auch prima mit ganz normalem Puderzucker.

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Kokosmakronen

Die gehören in Deine Weihnachtskeksdose weil: Es Clean Kokosmarkonen sind.

Gefunden: Bei Adaeze von Naturally Good

Geschmack: Sie sind richtig schön saftig und schmecken hervorragend. Dass kein wirklicher Zucker drin ist schmeckt man gar nicht.

Unser Tipp: Schmecken auch ohne Schokolade sehr gut.

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Besonderes Extra:

Double Chocolate Chip Cookies mit einem Kokos-Schoko-Füllung

Die gehören in Deine Weihnachtskeksdose weil:

Die Kekse sind vielleicht kein klassisches Weihnachtsplätzchen-Rezept aber Schokoladenkekse sind immer gut und mit der Kokos-Füllung schmecken sie wirklich richtig lecker.

Gefunden: Bei Magda von CrossKitchen.

Geschmack: Himmlisch lecker. Kokos und Schokolade ergänzen sich perfekt. Je nachdem, wie groß ihr die Kekse macht, können das ganz schöne Brecher werden und die sind dann auch echt mächtig. Aber es lohnt sich!

Unser Tipp: Wir haben es mit Salz als Topping ausprobiert und ohne. Uns ganz persönlich haben die Kekse ohne Salz besser geschmeckt, aber vielleicht machst Du da ja andere Erfahrungen. Und: Klatsch auf jeden Fall auf jeden Keks richtig viel Füllung drauf. Zu viel gibt es hier nicht!

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Die Autoren

Wir sind Hannah, Janice und Jan – CrossFit-Süchtige, Technikfanatiker und Bewegungsliebhaber.

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